« Apprendre à produire une nourriture saine en respectant les Humains et la Terre »
Johann
Johann Gis
Bureau d’études Permaculture au Jardin
Un fils de paysans passionné par la production agricole de demain
Issus d’une famille d’agriculteurs, notre formateur a toujours eu les mains dans la terre.
Après 10 ans passés à étudier le monde agricole « conventionnel », il comprend que pulvériser des produits chimiques sur des parcelles de monocultures sans vie ne pourra jamais faire partie de son quotidien.
Accompagné de son sac à dos et d’une soif de solutions alternatives, Johann embarque dans un voyage de recherches et de découvertes qui le mène d’Europe en Californie.
« En 10 ans d'études agricoles, je n'ai jamais entendu parlé de Permaculture »
Pendant ce périple formateur, il travaille dans plusieurs fermes expérimentales, où il apprend la biodynamie, l’agroécologie et de nombreuses méthodes de production agricoles résilientes.
En découvrant Masanobu Fukuoaka et son livre, devenu référence, « La Révolution d’Un Seul Brin de Paille », Johann réalise que depuis des années, des centaines de personnes cherchent activement des solutions pour se nourrir en respectant la terre.
Cette lecture marque le début d’une histoire passionnée qui s’inspire de la nature pour nourrir sa famille et sa communauté.
Une jungle potagère sur un sol abimé
Après quelques années de voyages autour du monde, Johann revient à sa terre natale avec l’envie de mettre en pratique tout ce qu’il a appris. Il monte sa microferme dans le sud de la France (83), en 2018.
Avec sa compagne, Lucie, ils se lancent dans un pari fou : restaurer une terre dénuée de fertilité, abimée pas les intrants chimiques et des années de monocultures.
Des kilos de matières organiques et des heures de plannification de rotations de cultures plus tard, Lucie et Johann cultivent l’abondance dans une jungle potagère aussi luxuriante que variée.
« La Permaculture c'est aussi partager de l'amour, partager du sourire... »
Création d'un organisme de formations et de conseils
Un an après son retour au bercail, Johann fonde « Permaculture au Jardin » un organisme de formation et de conseils autour des pratiques agricoles résilientes et vertueuses.
En 2021, il devient le premier Centre de Formation en Permaculture à être certifié et reconnu par l’État de France.
Pour partager ses connaissances et son savoir-faire, notre agriculteur et conférencier anime des stages en présentiel chaque année, dans sa microferme expérimentale.
Depuis 2022, son compte Instagram est le premier compte professionnel suivi en francophonie mondiale sur le sujet du potager et de l’autonomie alimentaire.
3 raisons de se former avec Johann Gis
1
Père de famille et agriculteur moderne, Johann est une vraie mine de savoirs ancestraux
2
Ses trois livres ont été traduits en plusieurs langues et classés best-sellers dans leur domaine
3
Johann veut rendre la Permaculture accessible à tous grâce à des supports ludiques
Sa Formation avec Perma'cademy
Démarrer un Potager en Permaculture
Johann GIS
environ 7 heures de formation
développement de compétences
maraîchage | potager | permaculture
La vie de Johann
…en quelques Événements
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un voyage autour du monde
Avant d’être un fils de paysan, Johann est surtout un jeune homme déterminé qui a décidé de partir à l’aventure aux quatre coins de la planète à la recherche de méthodes innovantes pour se nourrir tout en préservant la nature.
Depuis 2022, « Permaculture au Jardin » devient le premier organisme de formation certifié de Permaculture en France…
Une belle avancée, qui plus est dans le bon sens !
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Premier centre de formation certifié par l'État
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Un formateur reconnu
Johann enseigne dans plusieurs lycées agricoles, notamment celui de Hyères-les-Palmiers (83), où il fait découvrir à ses élèves les joies de l’apiculture.
En plus d’être formateur, auteur et conférencier, Johann, c’est aussi un père de famille investi et attentionné.
Depuis 2022, la petite famille s’épanouit au milieu des jardins mandalas et des forêts coméstibles.
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Une vie de famille bien remplie
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Une curiosité sans limite
Biodynamie, electroculture, musicologie végétale, plantes médicinales… Ça vous parle ?
Johann pioche dans des disciplines avant-gardistes pour créer une méthodologie efficace pour produire à son échelle et se diriger vers l’autonomie alimentaire.
En collaboration avec la maison d’éditions « Ruustica », Johann a publié trois livres qui sont devenus des best-sellers dans leur domaine :
– Un livre sur les stratégies pour prévenir les attaques d’insectes et de ravageurs au potager.
– Un livre référence très complet sur la Permaculture.
– Et enfin, un livre sur la conservation des aliments (bocaux, conserves, fermentation, etc.)
