Formation hydroponie : Nos 6 meilleurs programmes pour débuter

Tu es intrigué, déjà passionné ou même en reconversion professionnelle vers les métiers de l’hydroponie ? Vous êtes au bon endroit ! 

Après des heures de recherche et d’investigation, Perma’cademy a regroupé les meilleures formations hydroponiques des dernières années : un vrai podium de la formation hydroponie.
De quoi vous donner toutes les bases pour vous lancer dans un projet de microferme hydroponique commerciale.

Les meilleures 6 formations en hydroponie pour tout apprendre (présentiel et en ligne) ! 

1. Créez votre microferme hydroponique – Microferme les Sourciers

En présentiel et en ligne  🖥️ 👨‍🏫

Avec Marion Sarlé et l’équipe de la microferme hydroponique, vous n’allez certainement pas vous ennuyer.
Cette formation en 2 + 1 parties est juste super super complète et vous guide dans la création de votre propre microferme en hydroponie (et rentable en plus !) 

Le curriculum de la formation hydroponie

2 modules en ligne avec, en option, 1 module stage pratique en présentiel dans la ferme hydroponique des Sourciers.

Module 1 : Une initiation à la culture en hydroponie 

Un module formation hydroponie pour les débutants, pour tout comprendre et tout apprendre de la culture des plantes dans l’eau. Ce module est obligatoire pour continuer sur le module 2, mais il est possible de l’acheter seul pour les curieux, les particuliers, etc.

• La lumière
• La température
• L’oxygène
• L’aération
• Le substrat
• L’eau 
• le pH
• La filtration
• etc.

Module 2 : La création d’un projet hydroponique commercial

C’est là que les choses se corsent… 😉

Après avoir suivi le module de base de la formation hydroponie, vous rentrez maintenant dans le vif du sujet, comment monter une microferme hydroponique. 

• La nutrition
• Les carences 
• Le marketing
• Les bactéries et micro-organismes
• La serre 
• L’étude de marché
• L’humidité
• L’espace et le temps
• La rentabilité
• Construire son business plan 
• Etc.

En bonus : Des tableurs de planification ! 

Module 3 : Stage en présentiel sur la ferme pour une formation hydroponie en pratique 

Même si vous pourriez tout à fait vous arrêtez là, Marion et la ferme des Sourciers vous proposent un stage pratique sous la serre où ils produisent !  

• Tour de la serre et des plantes de Marion 
• Démonstration et explication des système hydroponiques
• Conception de deux système de culture en hydroponie
• Méthodes de nutrition
• Semis, planification, transplants
• Catalogue de fournisseurs
• Etc.

En bref, une formation qu’on recommande à 1000% qui combine des modules en ligne avec un stage en présentiel optionnel pour voir tout cela de vos propres yeux (ébahis, c’est sûr) et vivre une expérience immersive.

Dates :

Les modules en ligne sont accessibles quand vous voulez et en totale autonomie. Les dates de stages sont régulièrement mises à jour.

Prix : 

• 180 € pour le module 1 
• 460 € pour le module 1 + 2 
• 890 € pour le module 1 + 2 + stage à la ferme

Finançable

oui

Durée

Formation en ligne à votre rythme (6 mois renouvelables) + stage pratique de 3 jours sous la serre hydroponique.

Le petit plus 💚

Nous ADORONS la bonne humeur et la positivité de Marion, avec elle tout est possible, et c’est inspiré et déterminé qu’on ressort de sa formation.
En plus, l’accès à des modules en ligne et la possibilité de mettre en pratique les connaissances acquises lors du stage à la ferme sont un vrai plus ! 

Formateurs 🤓

Marion Sarlé, experte en hydroponie et fondatrice de la microferme Les Sourciers.

Lieu 📍

Lagraulet du Gers (32)

2. Initiation à l’activité professionnelle de l’aquaponie et hydroponie à l’université de Montpellier

Présentiel 👨‍🏫

Cette petite initiation à l’aquaponie et l’hydroponie est vraiment idéale pour celles et ceux qui veulent découvrir ces méthodes de production agricole.

Cette formation courte vous initie aux bases théoriques et pratiques de l’aquaponie, une technique innovante alliant hydroponie et pisciculture en système à recirculation. 

Prix

885 €

Finançable

Oui

Durée

21 heures réparties ainsi :

• 14 heures de cours en centre de formation à Sète
• 7 heures de travaux pratiques (TP)

Le petit plus de cette formation 💚

Un format intensif et accessible à tout public, axé sur des apprentissages concrets et pratiques.
Et surtout… un hall d’aquaculture de 500 m2, une série de cultures et d’élevages et une chaîne trophique marine.

Le curriculum de la formation d’initiation à l’hydroponie

1. Présentation de l’aquaponie et des systèmes de production
2. Initiation à l’hydroponie
3. Initiation à la pisciculture en système à recirculation
4. Modélisation des flux de matières entre les productions
5. Travaux pratiques :
   • Techniques de production hydroponique
   • Élevage de poissons carnassiers d’eau douce en circuit fermé

Les formateurs 🤓

Responsables pédagogiques :

• Gérard SPOSITO
• Jean PEIGNON

Responsable administratif :

• Christopher SEGUY

L’université de Montpellier offre différents cursus, comme des Bac +5 et des diplômes d’université, pour apprendre l’hydroponie. Découvrez-les ici. 

Lieu 📍

Campus de Sète (34)

3. Stage en présentiel pour apprendre l’aquaponie avec Aquaponie France 

Présentiel 👨‍🏫

Une formation théorique et pratique sur trois jours pour maîtriser les bases et approfondir les techniques de l’aquaponie.

Cette formation s’adresse aux personnes souhaitant acquérir des compétences solides dans cette méthode d’agriculture innovante et résiliente.

Prix

500 €

Finançable

oui

Durée

3 jours, les cours sont de 9h00 à 17h00, chaque jour.

Le petit plus de cette formation 💚

Une immersion complète avec des ateliers pratiques, des études de cas et un temps d’échange privilégié avec un expert en aquaponie ! 

Le curriculum

Jour 1

• Introduction : principes, histoire, avantages et limites de l’aquaponie
• Les bases : fonctionnement, acteurs clés (poissons, plantes, bactéries), qualité de l’eau
• Types de systèmes aquaponiques (NFT, DWC, systèmes à marées, etc.)
• Atelier pratique : pliage de bâches et fabrication de siphons
• Visite d’une serre familiale en aquaponie et d’un jardin en permaculture

Jour 2

• Conception d’un système : circulation de l’eau, choix des composants, ratios plantes/poissons
• Démarrage d’un système : cyclage, introduction des poissons, semis et bouturage
• Gestion des nutriments : identifier les carences, fabriquer des compléments
• Atelier pratique : semis et minéralisation
• Entretien d’un système : nourrir les poissons, prévention des maladies, gestion des nuisibles
• Visite : systèmes NFT, DWC, vertical et à marées

Jour 3

• Conception en groupe : étude de cas sur un système de 1500 m²
• Aquaponie commerciale : lancer une ferme, législation, coûts, distribution
• Récapitulatif : erreurs fréquentes, compétences nécessaires, autonomie en aquaponie
• Temps d’échange et remise des certificats de formation

Le formateur 🤓

Pierre HARLAUT, expert en aquaponie professionnelle depuis 2014.

Lieu 📍

Romain (51140), France

4. Formation certifiante : Opérateur Technique en Aquaponie (OTA) chez Aquaponia

Présentiel 👨‍🏫

Dans le monde de l’hydroponie, il existe deux types de formation reconnues par l’État (sans parler de blocs de compétence en hydroponie, aquaponie, etc.) : 

• La formation certifiante OTA (Opérateur Technique en Aquaponie) qui équivaut à un niveau CAP (niveau 3).
• La formation TSA (Technicien Supérieur en Aquaponie) qui équivaut à un BTS (Bac+2).

La formation Aquaponia est donc une formation hydroponie certifiante OTA pour ensuite déboucher sur un poste dans une ferme hydroponique ou aquaponique, sous la supervision d’un chef d’entreprise ou d’un technicien supérieur. 

Les objectifs principaux de la formation :

• Assurer la bonne conduite des productions aquaponiques (animale et végétale).
• Maintenir la qualité de l’eau et gérer les intrants/déchets de l’exploitation.
• Contribuer à une démarche qualité respectueuse de l’environnement.
• Développer des compétences techniques pour résoudre les problèmes opérationnels.

Prix

7 900 € (hors frais de déplacements, logement et repas)

Finançable

oui

Durée

740 heures au total, réparties sur 5 mois 

• 350 heures obligatoires en présentiel ou distanciel (théorie et bases pratiques).
• 385 heures en stages externes dans des entreprises ou en immersion.
• 5 heures d’accompagnement personnalisé (présentiel ou distanciel).

Le petit plus de cette formation

Le plus non négligeable de cette formation, c’est bien entendu son titre professionnel reconnu par l’État (RNCP N°38612, niveau 3). Il offre des débouchés variés et la possibilité de personnaliser le parcours selon les compétences initiales.

Curriculum de la formation hydroponie

La formation se découpe en 4 modules correspondant aux blocs de compétences :

1. Théorie et bases pratiques en aquaponie.
2. Gestion des productions animales et végétales.
3. Techniques avancées en aquaponie et gestion d’exploitation.
4. Stage pratique en entreprise ou immersion sur des systèmes aquaponiques.

Les formateurs 🤓

Une équipe pédagogique expérimentée, composée de :

• Guillaume BEUCHER : formateur principal.
• Jean-Baptiste LEGRAND : responsable qualité et formateur.
• Timothée LE MORT : responsable des ateliers pratiques.
• Vincent BRAULT : formateur.
• Marion et Nicolas SARLE : spécialistes en hydroponie écologique (fondateurs de « Les Sourciers »).
• Et des intervenants extérieurs pour approfondir ou diversifier les approches pédagogiques.

Lieu 📍

Louverné (53)

5. La formation hydroponique d’un tiers lieu pour diversifier son activité agricole

Présentiel 👨‍🏫

Cette formation en aquaponie low-tech professionnelle vise à acquérir les compétences nécessaires pour concevoir une ferme aquaponique allant jusqu’à 1500 m².
Le curriculum de la formation en hydroponie s’oriente vers des maraîchers et agriculteurs déjà installés, pour diversifier leurs compétences et connaissances.

Le côté low-tech repose sur l’utilité, l’accessibilité et la durabilité, en alliant théorie et pratique sur le terrain.

Prix

525 € HT (TVA non applicable puisque c’est une association)

Durée

3 jours et 21 heures au total, de 9h00 à 12h00 et de 13h00 à 17h00.

Le petit plus de cette formation 💚

une formation pas trop académique pour une immersion pratique et des retours d’expérience concrets. L’apprentissage est interactif, sur le terrain et sans cours magistraux en salle, on adore ! 

Le curriculum de la formation hydroponie :

Jour 1

• Introduction à l’aquaponie low-tech : principes, composants et cycle de l’azote
• Hydraulique : gestion et conception des systèmes aquaponiques
• Filtration biologique et mécanique : paramétrages et entretien
• Gestes clés en gestion végétale : semis, transplantation, taille
• Découverte des espèces aquacoles adaptées aux systèmes aquaponiques

Jour 2

• Prise en main des systèmes aquaponiques : choix techniques structurants et impacts quotidiens
• Prévisionnel d’élevage et gestion des espèces végétales
• Atelier pratique sur la gestion de la serre : température et hygrométrie
• Identification des problèmes de production et solutions low-tech
• Pratique dans les serres aquaponiques et échange avec les formateurs

Jour 3

• Mise en pratique des compétences acquises : gestion complète du système aquaponique
• Suivi et entretien : de l’eau à la récolte
• Étude de cas pratique et retour d’expérience sur des projets réels
• Remise des certificats de participation et QCM de fin de formation

Les formateurs 🤓

• William Raux : co-fondateur de la ferme Le Poisson Maraîcher, expert en aquaculture
• Benoit Guénolé : co-fondateur de la ferme Le Poisson Maraîcher, expert en cultures végétales et gestion de serre
• Margaux Jacober : ingénieure en hydraulique, formatrice en filtration et gestion de l’eau

Lieu 📍

Ferme Le Poisson Maraîcher, Pinsaguel (31), à 20 minutes de Toulouse.

6. Formation professionnelle bioponie & aquaponie – L’Autre Campagne

Présentiel 👨‍🏫

Cette formation de cinq jours vise à former au métier de maraîcher hors-sol, en utilisant les techniques d’hydroponie, de bioponie et d’aquaponie. 

C’est une immersion complète en petit groupe (12 maximum) pour maîtriser ces méthodes de culture innovantes.

Prix

1 300€, avec les déjeuners et un livret de formation inclus

Finançable

oui

Durée

5 jours (35 heures), 7h par jour de 9h à 17h

Le petit plus 💚

Un approche pratique avec des installations réelles pour une expérience concrète et une volonté de vulgarisation qui rend les chapitres les plus complexes accessibles à tous. 

Le curriculum de la formation hydroponie

• Introduction à la bioponie et à l’aquaponie
• Conception et gestion des systèmes
• Choix des espèces végétales et animales
• Maintenance et optimisation des cultures

Formateurs 🤓

Thomas Panzolato et Lucille Bonnet, les deux fondateurs de la ferme de l’Autre Campagne

Lieu

Saint-Martin-de-Seignanx (40)

Besoin de plus d’informations sur les formations en hydroponie ? On a également écrit un super article pour les débutants en culture hydroponiques :

Les Ressources gratuites PDF et les e-books sur l’hydroponie

Pour aller plus loin et peut-être finalement apprendre l’hydroponie en autodidacte, nous avons pensé que vous aimeriez savoir qu’il existe ces ressources gratuites : 

• Le guide complet pour cultiver des plantes en hydroponie – J. Benton Jones Jr (anglais seulement)
• 10 Ressources pour se lancer en hydroponie de la microferme Les Sourciers
• Connaissance sur l’aquaponie de l’université de Aix-Marseille
• Tout savoir sur l’aquaponie – Pierre Harlaut (240 pages)
• Une librairie complète pour télécharger des ebook gratuits sur l’hydroponie (en anglais)

Découvre nos autres formations pour apprendre des métiers et des compétences durables et vertueuses !