« Je voudrais rendre l’agriculture accessible, même à ceux qui sont détachés du monde agricole »
Marion
Marion Sarlé
Microferme Les Sourciers
Reine des micropousses et de l'aquaponie
Marion Sarlé, c’est une maraîchère, voyageuse, et maman aux multiples casquettes qui cultive les plantes et la bonne humeur à la campagne, dans le Sud-Ouest de la France.
Marion n’a pas toujours été agricultrice, c’est après une reconversion professionnelle qu’elle devient une référence nationale et internationale en Hydroponie et en culture spécialisée, comme la micropousse.
Passionnée de plantes et de cuisine colorée, elle partage ses expériences, sa technique et sa vision auprès des milliers de lecteurs et des centaines de stagiaires qu’elle a formés sur sa ferme.
Après plus de 10 ans d’expériences, elle accompagne les porteurs de projets dans leur installation, à la campagne mais aussi en culture d’intérieur ou encore sur les balcons ! Décidément rien ne l’arrête Marion…
« Cette aventure a changé nos vies. Quand on a vu que ça marchait bien, on ne voulait plus du tout partir ! »
Ses Enseignements et Son Projet Agricole
Grâce à eux, c’est plus de 900 élèves qui se sont formés à des technique de production vertueuses, dont quelques-uns qui ont monté des projets agricoles. En collaboration avec Perma’cademy, Marion propose de nous en apprendre plus sur la culture hydroponique et les micropousses.
Alors, on attend quoi, on y va ?
3 raisons de se former avec Marion Sarlé
1
Issue d'une reconversion, cette agricultrice a une approche du maraîchage novatrice & rafraîchissante
2
Son livre a été vendu a plus de 1 000 exemplaires le mois de sa sortie !
3
Marion est solaire, passionnée, simple et... extrêmement drôle !
Les Formations des Sourciers
formation professionnalisante
Créer une Microferme Hydroponique
Marion Sarlé
hydroponie | maraîchage | microferme
« Pas d'étude agricole, ni de famille dans ce monde... »
« J’ai déménagé 10 fois avant d’arriver à Lagraulet, j’ai beaucoup vécu à l’étranger : en Chine dans mon enfance et Canada Angleterre pour les études puis Argentine pour mon premier job, là ou j’ai rencontré Nicolas, chez Peugeot Citroën notre entreprise. Pas d’étude agricole ni de famille dans ce monde, c’est une reconversion professionnelle.
Le projet était de faire une ferme pilote à la campagne, là où le foncier est accessible pour tester ce modèle technique qui n’existait pas avant et le modèle éco, puis de l’installer en ville sur les toits, là où ça fait sens. Mais on était trop heureux à la campagne et on est restés.
Co-fondatrice de l'association française d'agriculture urbaine professionnelle
Le système de culture qu’on utilise actuellement et que reprennent toutes les personnes qu’on forme et qui s’installent, n’a été développé par nous en 2013 dans les usines de notre partenaire technique Terra Aquatica.
J’ai aussi co-fondé l’AFAUP, association française d’agriculture urbaine professionnelle en 2016 qui fédère et accompagne les agriculteurs urbains. C’est devenu une très grosse asso avec 3 salariés et + de 100 entreprises adhérentes qui a un gros poids politique. »
La vie de Marion
…en quelques Événements
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Un Projet Hydroponique Novateur en France
Dans le monde de l’hydroponie depuis 2011, c’est en 2013 que Marion et Nicolas décident de faire évoluer leur potager hydroponique de balcon, en une serre hydroponique commerciale. Une première en France !
Marion et son compagnon Nicolas forment un couple franco-argentin passionné d’hydroponie depuis plusieurs années. Ils sont les parents de deux enfants et toute cette petite famille s’est installé à Lagraulet, dans le Gers.
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Maraîchère et Maman à Temps Plein
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600 m2 de Cultures Agricoles
Petite… Mais hyper productive ! Marion fournit aujourd’hui 25 chefs restaurateurs en circuit court depuis sa mini ferme où elle cultive une centaine de variétés de plantes différentes.
Marion donne des formations, du mentoring et des conférences dans les écoles : Hectar, et l’école du Brueil mais aussi à UC Davis en Californie et à la Facultad de Agronomia de Santiago au Chili.
Au total c’est plus de 900 personnes formées à son mode de culture. Elle possède également une chaîne Youtube avec plus de 70K abonnés.
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Une Formatrice Expérimentée
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Un Tour du Monde Autour de l'Hydroponie
Marion a fait un tour du monde de l’hydroponie en 2015 afin de monter en connaissances et compétences et de collecter de la donnée (France, Suisse, Cuba, USA, Chili, Uruguay, Argentine, Israel, Japon, ile de la Réunion, Belgique, Canada, Chine…).
Au total, le couple a visité près de 80 microfermes hydroponiques ou aquaponiques différentes partout dans le monde. Marion a aussi été invité par la région pays de Loire à un voyage d’étude au Japon pour mieux comprendre les enjeux de l’hydroponie en indoor.
Son livre « Monter sa microferme en hydroponie, bioponie et aquaponie » est sorti en novembre 2020 et s’est déjà vendu à plus de 2.000 exemplaires en auto-édition. Elle a aussi participé à l’écriture d’un livre sur les micropousses « Cultiver ses micropousses », écrit par Valérie Carreno aux Éditions Eyrolles.
