Les semis de Mars à ne surtout pas oublier au potager...
Mars, c’est LE mois des jardiniers. 🧑🌾
Avec (enfin !) les journées qui rallongent et les températures qui remontent doucement, c’est le moment idéal pour lancer de nombreux semis de légumes, d’aromatiques et de fleurs compagnes.
Mais toutes les cultures ne se sèment pas de la même manière.
Certaines graines ont besoin de chaleur et de protection, tandis que d’autres peuvent être semées directement en pleine terre. On fait le point sur tout ce qu’il faut semer en mars et comment bien s’y prendre !
Table des matières
Les conditions idéales pour semer en Mars
Mars, c’est vraiment un mois de transition. Le printemps arrive et les journées s’allongent, mais le climat joue encore aux montagnes russes avec des gelées tardives possibles selon les régions.
Il va donc falloir t’adapter au climat pour que tes semis de mars démarrent dans les meilleures conditions.
- Garde un œil sur la météo 🌦️ : Un dernier coup de froid peut ralentir la levée des graines (autrement dit, leur sortie de terre) ou griller les jeunes pousses. Heureusement, un voile de protection peut faire la différence !
- Vérifie la température du sol 🌡️ : Les graines germent bien quand la terre atteint 7-10°C pour les légumes rustiques et jusqu’à 15°C pour les plus frileux. Un thermomètre de sol peut t’aider à mieux jauger.
- Mets tes semis au chaud si besoin 🌱 : Certains légumes préfèrent un départ sous abri. Serre, tunnel, châssis ou même rebord de fenêtre… À toi de choisir l’option qui te convient le mieux !
- Prépare bien ton terrain 🪱 : Un sol bien aéré, enrichi en compost et légèrement réchauffé (avec du paillage clair ou un voile thermique) boostera la germination et favorisera une levée plus rapide.
Les légumes à semer en intérieur ou sous abri
En mars, certains légumes ont encore besoin d’un petit coup de pouce pour bien démarrer.
Les températures extérieures étant parfois trop fraîches, un démarrage au chaud est indispensable pour assurer une bonne germination.
Ces plantations profiteront d’un départ protégé pour être repiquées plus tard en pleine terre, lorsque les conditions seront plus favorables !
Légumes-fruits à semer sous abri :
- Tomates (Solanum lycopersicum): À semer dès mars en godets pour une plantation après les Saints de Glace (soit après le 13 mai). Elles doivent rester en godet pendant 8 à 10 semaines avant d’être mises en terre.
- Aubergines (Solanum melongena) : Elles exigent 20-25°C pour bien germer. Un démarrage sous serre ou en intérieur est donc recommandé.
- Poivrons et piments (Capsicum annuum) : Leur germination est lente, un tapis chauffant peut aider.
- Concombres et cornichons (Cucumis Sativus) : Préfèrent un terreau drainant. Un mélange 50 % de terreau spécial semis, 30 % de sable ou perlite et 20 % de fibres de coco ou compost tamisé t’évite que tes graines ne s’étouffent dans un substrat trop compact
- Melons (Cucumis Melo) : Aiment la chaleur avant leur plantation définitive.
Légumes-feuilles et racines adaptés aux semis sous abri :
- Choux (brocoli, chou-fleur, chou kale) (Brassica oleracea) : Une germination au chaud accélère leur croissance avant un repiquage en pleine terre en avril-mai.
- Céleri-rave et céleri-branche (Apium graveolens) : Semis long et germination capricieuse, il leur faut beaucoup de chaleur et d’humidité au début.
- Laitues et salades précoces (Lactuca sativa) : Peu frileuses, elles germent bien sous abri et peuvent être repiquées assez rapidement.
- Betteraves (Beta vulgaris) : Semées sous abri, elles développent un bon système racinaire avant d’être mises en place au potager
👉 Pour éviter le stress du repiquage, pense au presse-motte, une super alternative aux godets en plastique qui permet de repiquer facilement sans abîmer les racines. T’inquiète, on en reparle plus bas !
Les légumes à semer directement en pleine terre
Si ton sol commence à se réchauffer et qu’il atteint au moins 7-10°C, tu peux démarrer certains semis de mars en extérieur sans risque majeur. Les légumes les plus rustiques sont capables de germer malgré les températures encore fraîches et supporteront les dernières gelées légères.
Légumes-racines et légumineuses à semer en mars
Ces légumes apprécient un semis précoce, car ils s’enracinent bien dans une terre encore fraîche et supportent quelques variations de température.
- Carottes (Daucus carota) : Des variétés précoces (“Nantaise améliorée”, “Amsterdam”) se sèment dès mars sous voile de forçage. Certaines variétés peuvent même être cultivées presque toute l’année selon le climat.
- Radis (Raphanus sativus) : Ils poussent vite ! Pour des récoltes régulières, sème toutes les 2-3 semaines en ligne.
- Pois (nains et à rames) (Pisum sativum) : Aiment les sols frais et bien drainés. Pense à les tuteurer si tu choisis une variété grimpante.
- Fèves (Vicia faba) : Robustes et résistantes, elles germent dès 5°C et apprécient un sol légèrement humide.
Légumes-feuilles rustiques adaptés aux semis directs
Ces variétés supportent bien les températures basses et n’ont pas besoin de beaucoup de chaleur pour germer. Elles poussent rapidement et permettent une première récolte printanière.
- Épinards (Spinacia oleracea) : Semer en ligne, à l’ombre légère. Les variétés comme “Géant d’hiver” sont parfaites pour les semis précoces.
- Mâche (Valerianella locusta) : Elle apprécie un sol légèrement humide et frais. Semer en poquets et éclaircir après levée.
- Roquette (Eruca vesicaria) : À croissance rapide, elle pousse sans difficulté et peut être ressemée régulièrement pour des récoltes continues.
- Ciboule et oignons blancs (Allium cepa) : Semer en ligne avec un bon espacement pour éviter la concurrence entre les bulbes.
❗ Dans les régions chaudes, attention à la montée en graines des légumes-feuilles !
Sème tôt en saison ou place-les à l’ombre pour prolonger leur culture.
Les herbes aromatiques à semer en mars
Les plantes aromatiques sont incontournables en permaculture. Non seulement elles parfument la cuisine, mais elles attirent les pollinisateurs, repoussent certains ravageurs et améliorent la biodiversité. Certaines aromatiques comme le romarin et le thym préfèrent un semis en automne, mais d’autres se sèment mieux au printemps.
Les aromatiques à semer en godets à l’intérieur
- Basilic (Ocimum basilicum) : Sensible au froid, il nécessite une température minimale de 18-20°C pour bien germer. Un semis en godet avec un bon terreau léger est idéal.
- Coriandre (Coriandrum sativum) : Germination irrégulière, mais un semis en intérieur accélère sa croissance. À repiquer en extérieur dès que les gelées sont passées.
- Persil (Petroselinum crispum) : Long à germer (2 à 4 semaines), il apprécie un sol légèrement humide. Le semer en intérieur permet d’obtenir des plants plus rapidement exploitables.
💡 Ces plantes ayant besoin de lumière, place-les près d’une fenêtre bien exposée ou sous une lampe horticole si la luminosité est insuffisante.
Les aromatiques à semer directement en pleine terre
Certaines herbes aromatiques résistent bien aux températures fraîches et peuvent être semées directement au jardin en mars, à condition que le sol soit bien drainé.
- Ciboulette (Allium schoenoprasum) : Très rustique, elle supporte le froid et repousse naturellement les pucerons. Semis en place et éclaircissage une fois levée.
- Cerfeuil (Anthriscus cerefolium) : Facile à cultiver, il préfère un emplacement mi-ombragé pour éviter qu’il ne monte trop vite en graines.
- Aneth ( Anethum graveolens) : Aime le soleil et un sol léger. Utile au jardin pour attirer les coccinelles et repousser certains nuisibles.
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Les fleurs et plantes compagnes à semer en mars
Les fleurs au potager, ce n’est pas qu’une question d’esthétique ! Tout comme les herbes aromatiques, certaines variétés de fleurs jouent un rôle clé en permaculture.
Pensons Permaculture, pensons associations de cultures !
En mars, c’est le bon moment pour semer des fleurs utiles qui viendront protéger tes cultures et favoriser un jardin équilibré et productif.
Fleurs à semer directement en pleine terre
Certaines fleurs rustiques supportent les températures fraîches et peuvent être semées directement en place dès mars :
- Soucis (Calendula) : Semis en ligne ou à la volée, éclaircissage après la levée.
- Capucines (Tropaeolum majus) : Semis en poquets (3-4 graines), en bordure du potager.
- Phacélie (Phacelia) : Semis en ligne ou en larges bandes, germination rapide.
- Bourrache (Borago officinalis) : Semer en place, éclaircir après la levée si nécessaire.
Fleurs à semer sous abri en mars (avant repiquage en pleine terre)
D’autres fleurs apprécient un démarrage au chaud pour une meilleure germination et un développement plus rapide. Elles seront repiquées en pleine terre en avril-mai :
- Œillets d’Inde (Tagetes patula) : Semis en godets sous abri, repiquage après les gelées.
- Lavande (Lavandula) : Semis en caissette sous serre ou à l’intérieur, repiquage à l’automne.
- Camomille (Chamaemelum nobile) : Semis en surface, repiquage dès que les plants sont robustes.
Comment choisir ses semences ?
On passe aux choses sérieuses, le choix de tes graines… C’est la base des plants robustes et résilients !
Sache que toutes les graines ne se valent pas ! Pour un potager résilient, productif et adapté à ton environnement et tes conditions climatiques, il est très important de bien choisir tes semences.
Les variétés paysannes : pourquoi les privilégier ?
Les variétés paysannes sont des semences non hybrides, naturelles et reproductibles. Contrairement aux graines modernes sélectionnées pour un rendement maximal, elles sont souvent plus adaptées au terroir, plus résistantes aux maladies et plus diversifiées sur le plan génétique.
Des associations comme Kokopelli (avec qui nous sommes partenaires), le Réseau Semences Paysannes ou le Biau Germe proposent des semences libres et reproductibles.
Différence entre semences bio, F1 et paysannes : Explications…
- Les semences paysannes sont rustiques, naturellement adaptées au terroir et reproductibles. Elles offrent une diversité génétique précieuse pour un potager autonome et résistant.
- Les semences biologiques sont cultivées sans pesticides ni engrais chimiques. Elles peuvent être issues de variétés paysannes ou d’hybrides F1, il faut donc bien lire les étiquettes.
- Les semences hybrides F1 sont sélectionnées pour un rendement maximal et une croissance rapide. Elles sont souvent uniformes mais ne sont pas reproductibles : les graines récupérées donneront des plants aux caractéristiques aléatoires, parfois non viables.
- Les semences conventionnelles, issues de l’agriculture intensive, sont souvent traitées chimiquement et sélectionnées pour un usage agricole industriel plutôt que pour un jardin potager.
👉 En résumé :
Si tu veux un potager durable, autonome et riche en diversité, privilégie les semences paysannes et biologiques.
Si tu cherches un maximum de rendement immédiat, les hybrides F1 peuvent être une option, mais attention, elles ne sont pas reproductibles et moins adaptées aux conditions locales.
Évite autant que possible les semences conventionnelles, souvent traitées et moins adaptées à un jardin en permaculture.
Nos conseils pour réussir ses semis de mars
Lumière, température, arrosage… Chaque détail compte pour les semis de mars :
- Lumière et chaleur ☀️ : Les jours rallongent, mais la lumière reste parfois insuffisante. Installe tes semis près d’une fenêtre bien exposée (sud/sud-est) et tourne-les régulièrement. En cas de manque de lumière, une lampe horticole LED (12-14h/jour) peut aider. Maintiens une température stable entre 18 et 22°C.
- Humidité maîtrisée 💧 : Trop d’eau peut provoquer la fonte des semis (moisissures), tandis qu’un manque ralentit la germination. Humidifie avec un pulvérisateur, garde le substrat légèrement humide (sans excès) et assure une bonne aération.
- Repiquage progressif 🌿 : Attends l’apparition de 2 vraies feuilles avant de repiquer. Transplante avec précaution pour ne pas abîmer les racines et acclimate progressivement les jeunes plants à l’extérieur avant la mise en pleine terre.
Focus sur le presse-motte, un super outil permacole
Si tu cherches une alternative écologique aux godets en plastique, le presse-motte est une solution idéale. Cet outil permet de former des petits blocs de terre compacts, où les semis peuvent pousser sans stress racinaire et sans avoir besoin d’être repiqués en godets.
👉 Pourquoi utiliser un presse-motte ?
- Zéro déchet : plus besoin de godets en plastique ou de pots biodégradables.
- Meilleur enracinement : les racines ne tournent pas en rond et explorent mieux le sol.
- Facilité de transplantation : les mottes sont directement plantées en pleine terre, sans choc pour la plante.
- Meilleure rétention d’humidité : le substrat reste aéré et bien drainé.
💡 Pour des mottes solides, utilise un mélange riche en compost et fibres naturelles (terreau tamisé, coco, lombricompost). Pense à bien humidifier le mélange avant de former les blocs !
Que faire d’autre au potager en mars ?
Mars ne se limite pas aux semis ! C’est aussi le moment idéal pour préparer ton potager et anticiper la belle saison :
- Prépare les planches de culture : Désherbe manuellement pour ne pas perturber la vie du sol, ajoute du compost mûr ou du fumier bien décomposé, puis ameublis légèrement la terre avec une grelinette plutôt qu’un bêchage profond.
CTA que mettre au fond de son carré potager ? - Installe des protections : Les gelées tardives peuvent encore surprendre ! Tunnels, voiles de forçage ou cloches aident à protéger les semis fragiles et à gagner quelques degrés précieux.
- Planifie les rotations de cultures : Évite de replanter les mêmes familles de légumes au même endroit pour prévenir l’épuisement du sol et limiter les maladies.
Tu as hate des tomates mozza de l’été ? Nous aussi ! C’est bien pour cela qu’en fait, pour les semis de mars, tout est question d’anticipation…
Bien préparer son potager, c’est assurer des récoltes généreuses dès le printemps ! Alors, quels semis vas-tu préparer dès aujourd’hui ? 🙂
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